ハワイスクープ

カカアコにあるベーグルのお店 Cafe Grace

PRな仕事をしている人から、またまた依頼がありました。
ポルシェな女「カカアコにあるベーグルなお店を紹介してください」
え? ベーグルなお店?

場所を教えてもらったら、Cooke St でした。
あ、そのお店は知ってるけど、ハワイスクープでは取り上げてないかも。

というわけで、さっそく行ってきました。

アッシー&レポーターです。

左/焼きそばまこと 右/妻かずみるげ

焼きそばまこと「オレ、ベーグルはあんまり好きじゃない」
そんなこと言わないでください。
焼きそばまこと「だって、なんだかカタくない?」
そうかもしれませんが。

ベーグルなお店は、Imperial Plaza/インペリアルプラザの1階にあります。

Cafe Grace/カフェ・グレース

07:00〜15:00 土は14:00まで 日休み

焼きそばまこと「本当にベーグルのお店なんだね」
かなりネガティブな感じですね。
実はへなしゅんも、ベーグルはどっちでもええかなって感じなんですけど。

オーナーのテルミ・フジタさんです。

東京は渋谷出身の東京もん。
広告代理店に勤務していたあと、2003年にハワイへ移住。
小さなベーグル専門店を前経営者から買い取ったのは 2009年やそうです。


このカフェ・グレースは、テルミさんが一から作ったお店です。

なんだか美味しそうな色のベーグルがいっぱいある、と思ったら、
ワイキキの豪華ホテルや有名なお店のほとんどは、
ここのベーグルを使っているそうです。

一番右端がなくなってると思ったら、それが一番の人気ベーグルでした。

EVERYTHINGS

いろんなものが乗っかっています。
美味しそうですね。
焼きそばまこと「そうだね」
なんだか気のないコメントを、ありがとうございます。

このあたりで、そもそもベーグルとは何か、
ということを書いておきましょう。

よく、ユダヤの食べ物とか言われてますけど、
それだけではなくて、パンと比べて脂肪分やコレステロールが低い、
という特性があります。

通常パンの原料として使用されるバター、卵、牛乳などを、
基本的に使用していないからやそうです。へえ。

まずはドリンクをいただきました。

左/Plantation Ice Tea $3.50
中/House Coffee S $2.25
右/Cafe Latte(Ice) M $4.25

へなしゅんはアイスラテをいただいたんですけど、美味しかったです。
焼きそばまこと「コーヒーも美味い」

そして、メニューが運ばれてきました。

Egg Whites Benedict with Smoked Pork and Kale $10.95

エッグベネディクトです。
なんと、白身タマゴを使ってるそうで、っていうか、ベーグルが柔らかい!

ベーグルといえば、なんだか硬いイメージがあるんですけど、
ほんまに柔らかい!


それはここの特色みたいです(柔らかい理由は秘密)

焼きそばまこと「これ、美味しいんだけど」
おお、ベーグルはあんまり好きじゃない焼きそばまことが!
焼きそばまこと「いや、これ、美味しいよ」

つづいて……
これはベーグルじゃないのかな?

Chicken Kale Pot Pie $10.45

中にクリームシチューが入っています。
焼きそばまこと「これも美味しいね」
おお、焼きそばまことが!

Red Bell & Onions Omelet with Ham or Applewood Bacon, Cheese,
& Spinach on a Taro Bagle $7.95

このサンドイッチもかなり美味かったです。
また食いたいかも。

最後にベーグルのデザートもいただきました。

Banana Walnut French Toast with Cinnamon
& French Bananas $6.95

これも美味かった。
っていうか、お腹いっぱいになって食べられませんでした。

焼きそばまこと「ベーグルの印象変わったね」

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