ハワイスクープ

いよいよ明日オープン!カカアコのホールフーズに潜入してきました。

こんにちは、プリリンです。

いよいよ明日、2018年5月9日9:00にオープンするカカアコのホールフーズ・マーケット クイーン店。

一足早く、メディア向けにお披露目会があったので、覗いてきました。

ちなみに、Kakaako店ではなく、Queen店だそうです。

Queen St. に面してるからだと思いますが、Queenってなんか女王様っぽくていい響きですね。

場所については以前の記事を参考にしてください。

入り口には、May 9, 9AM オープンのサインが!

本当にオープンするんだなー。嬉しいですね。

では、いよいよ店内に潜入!

広ーい。

実はハワイ州4店舗目のクイーン店は、72,000平方フィートもあり、3階まであるそうです。

※オアフ島に2店舗に加え、マウイ店もあるので4店舗目とのことです。

ちなみに、カハラ店が28,000平方フィートということなので、倍以上の広さですね。

ラニカイジュースも入っています。

人気のローカルジュースバーに加え、搾りたてのコールドプレスジュース、スムージー、アサイボウルなどのメニューがあるそう。

まだ準備中なので、オープン後に試してみたい!

こちらもまだ準備中のコーヒーバー。

最新のマシンで一杯ずつ入れるティーやコーヒー、また、ナイトロティーとタピオカとの組み合わせでタピオカミルクティーも用意されるそうです。

MAUKA(山側)のサイン。デザインがおしゃれ!

MAUKA側には、フレッシュなフルーツや野菜、お肉、シーフード、ナッツ系などが揃っています。

地元産のフルーツやお野菜がずらりと並んでいる青果コーナー。

60以上の地元生産者から仕入れた青果物が揃っているそうです。

まだ棚にはセットされていませんが、店内の厨房で製造のシュガーケーンジュースもあるそう。

人気のフレッシュなピーナッツやアーモンドペーストが作れるマシーンは、6種類用意されています。

自分で詰めるナッツやドライフルーツ、シード系も沢山揃ってます。

まだ準備中でしたが、セルフのポケボウルのポップアップバーも設置予定だそうです。

ホノルル・フィッシュ・マートより毎日仕入れる新鮮なハワイ産のお魚で作ったポケが7~15種類ほど揃うそう。

フレッシュフルーツや野菜、ナッツなど自分でオリジナルのポケボウルが作れるとの事で楽しみですね。

 

各通路にも沢山の商品が並べられています。

今日はひとつひとつチェックできないのが残念。

地元産のチョコレート。お土産によさそう。

そしてお酒のコーナー。

1000種類以上のワインが揃っているそう。

ちなみにカハラ店では800種類程度との事ですので、クイーン店の方が種類が揃っているとの事です。

本当に沢山のお酒!

高級なお酒はこちらのケースに入っているようです。

ワインとくればチーズ!

チーズマスターがお好みでカット&包装してくれるそうです。

それにしても沢山のチーズ!

山側の対面MAKAI(海)側。

こちらはデリコーナーになります。

まだホットフードバーは準備中ですが、地域最大43品目を揃えるフードバーの中には、

色々な種類のマカロニ&チーズのバーまで用意されているそうです。

沢山の種類のスモークミートも揃っています。

バビーズのもちアイスもあります。

デリコーナーも種類が沢山。

クッキーやマフィンなども、もちろん店舗で作っています。

また、このクイーン店が初という、スクラッチから焼き上げるパンも販売するそうです。

デリのコーナーでは、照り焼きチキンやチキンカツなどの丼ものや、ヌードルやスープに加え、サンドイッチやタコスなどはタブレットでオーダーできる仕組みになっています。

 

デリの横には、人気のハイドロフラスクのホールフーズ・ホノルル限定バージョンが!

これは自分用にもお土産にも良さそう!

その横では、ハワイで新しいお店がオープンする際に行われるHawaiian Blessingの真っ最中。

カフナ(宗教の神官)のスピーチが続いていました。

 

レジの横にあるビールバー。

真ん中に沢山の種類のビールサーバーが見えます。

限定販売のワイキキ・ブリューイング・カンパニーのビールをはじめ、全部で24種類のビールが揃っているそうです。

ビールのおつまみには、天ぷら、焼き鳥、とんかつバーガー、カルビバーガーなど、ちょっと和のおつまみが揃っているそうです。

リラックスしてお酒が飲めそうなソファーもあります。

ちなみに、フードバーやデリで購入したフード類は、店内や外のパティオで食べる事ができます。

この日は見学できませんでしたが、さらに2階、3階と続くそうです。

上の階には、おみやげにもよさそうなエコバッグや、ビーチタオル、帽子などを取り扱う、クイーンズ店が初の、店舗内ブランドショップがオープン。

さらに、ダウンタウンの先のカリヒや、カハラを過ぎたハワイカイの手前のアイナハイナにも店舗がある、ラ・トゥール・カフェ(La Tour Cafe)や、ビールバーなどが揃うそうです。

初日の2018年5月9日は午前9時からオープンですが、通常の営業時間は午前7時~午後10時までです。

今回は先行して、ささっと店内を見せていただきましたが、オープン後にゆっくり回るのが待ちきれません。

Whole Foods Market, Queen
388 Kamakee St, Honolulu, HI 96814

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