勝手にハワイ食文化レポ3／ポケについて
どうもどうも、へなしゅんです。勝手にハワイ食文化レポ3回目です。 ・1回目／フライドライス＋ポルチュギーズソーセージ ・2回目／ロコモコはハワイ島ヒロ生まれ 今回は、ハワイのローカルフードと言われているPokeについて。 ※以下に登場する写真にはいつ撮った写真か日付を入れてます。 ※ご紹介するのは現在営業中のお店ばかり...
勝手にハワイ食文化レポ2／ロコモコはハワイ島ヒロ生まれ
どうもどうも、へなしゅんです。勝手にハワイ食文化レポ2回目です。今回は、ハワイといえばお馴染みの「ロコモコ」について。ハワイ好きなみなさんには説明不要かもしれませんが、ロコモコというのはハワイのローカルフードです。ご飯の上に、 ・ハンバーグ ・目玉焼き が乗っかっていて、その上に ・グレービーソース がかかっている食べ...
勝手にハワイ食文化レポ1／フライドライス＋ポルチュギーズソーセージ
どうもどうも、へなしゅんです。みなさんは、ハワイへ行かれたら何を食べたいですか？ ※以下の写真はすべて昔撮ったものです。なので撮影した年と月を記しています。 やっぱりパンケーキでしょうか？ ※これはOver Easyのパンケーキです。 へなしゅんは違います。これです▼ モーニングセットに出てくるハワイのフライドライスで...
こんなご時世、日本でハワイを！ 代官山のヘブンリーへ行ってきた。
どうもどうも、へなしゅんです。先日、湘南のアロハテーブルを取材させていただいた記事がけっこう人気でした。調子に乗ってもう一回。みなさまは、ワイキキの中心エリア、ワイキキ・ショッピング・プラザの近くにある、ヘブンリーというお店をご存知でしょうか？ 雰囲気がいいだけでなく、出てくるものが美味しい人気のお店です。そのヘブンリ...
ハワイのえぞ菊、ワイキキのど真ん中で営業再開！
どうもどうも、へなしゅんです。LeaLeaスタッフ326からニュースが届きました。 326「へなしゅんはえぞ菊知ってますか？」 知ってますよ。ハワイのラーメン屋さんでしょ。コロナ騒ぎより少し前に閉店しちゃいましたよね。 326「そのえぞ菊が復活しています！」 おおおおおおおおおおお！326「場所はTギャラリアハワイ b...
ハワイ島コナ／アワビ養殖場「ビッグアイランド・アバロニ」オンライン見学ツアー
どうもどうも、へなしゅんです。突然ですが、ハワイ島でアワビが養殖されてるのをご存知でしょうか？ っていうか、アワビをご存知ですか？ アワビは貝です。貝といえば、アサリやシジミなどの2枚貝を思い浮かべる人が多いと思いますが、アワビはサザエと同じ巻貝なんやそうです。 日本でアワビといえば、へなしゅんは三重県を思い浮かべてし...
DJ MIDORIのハワイの外食事情報告／レストラン＆アラモアナセンターのフードコート
どうもどうも、へなしゅんです。DJ MIDORIがまたしても最近のハワイレポを送ってくれました。今回はレストラン情報です。▲DJ MIDORIのinstagram djmidori_808 DJ MIDORI「ALOHA！ハワイアンレゲエDJのDJ MIDORIです。様々なレポートを書かせていただき大変嬉しいです。今回...
カハラにできたカハラマーケットってどんなところ？ KAHALA MKT. by Foodland
どうもどうも、へなしゅんです。世の中、ちょっと暗い話が続いてますが、ハワイから明るく元気なニュースです。 こんなご時世ですが、オアフ島のカハラにステキなスーパーマーケット＆デリが誕生しました。その名も、 ・カハラマーケット／Kahala MKT by FOODLAND 地元スーパーの Foodland が提供するプロデ...
コナブリューイングカンパニー、オンライン工場見学LIVEツアー
どうもどうも、へなしゅんです。みなさまは「コナビール」をご存知でしょうか？ ハワイ島コナで造られてるハワイの地ビールです。ハワイスクープでも何度か紹介させていただいてます▼ オアフ島のハワイカイにもお店があります。 ・Kona Brewing Company／コナブリューイングでコナビール！ ABCストアやスーパーマー...
アグネスのマラサダが、ワゴンで復活！？
KONDO花嫁募集中から突然連絡が入りました。 KONDO花嫁募集中「前連れてっていただいた、カイルアのマラサダのお店、閉店してましたよね」 マラサダのお店？ ああ、アグネス・ポルチュギーズ・ベイク・ショップですよね。残念ですけど閉店しちゃいました。ちなみに、KONDO花嫁募集中と一緒に行った時の記事はこちら▼ kul...