ザ・カシマダ「ワイキキのコーヒー、どこが美味しいですか?」
ザ・カシマダは、毎日コーヒーを何杯も入れる仕事をしておられるそうです。
そんな方に、美味しいお店を教えるほどへなしゅんは詳しくないです。
それに、美味しいとか美味しくないとか、それは個人の好みですからねえ、
というわけで、ザ・カシマダに味わって評価していただくことにしました。
いやいや、ちょうどハワイにいらっしゃってたんです。
左/ザ・カシマダの夫 右/ザ・カシマダ
飲み比べるというのが主旨なので、いっぱい飲んでいただきますよ。
ザ・カシマダ「頑張ります」
以下のお店をピックアップしてみました。
全部で7軒まわります。
たとえばスターバックスの店舗はいっぱいあったんですけど、
海沿いの店舗で購入しました。
まずは、ロイヤルハワイアンセンターC館2階にある
アイランドビンテージコーヒーへ行くことにしました。
ザ・カシマダ「あそこは早くいかないと混むでしょ」
が…
すでに混んでいました(涙)
Island Vintage Coffee
Kona 100% $2.95
以下、ザ・カシマダの感想です。
■にが味/強
■酸味/弱
■後から甘みが来る
■柑橘系の香り
■おいしい
え? ちょっと待ってください。
コーヒーなのに柑橘系の香りって、どういう意味ですか?
ザ・カシマダ「コーヒーのテイスティングをされる方は、
香りや味をフルーツやナッツ系に例えるみたいなことをするんですって」
そうなんですか。へえ×23
つづいて、
モアナサーフライダーの一階にあるホノルルコーヒーにやってきました。
小さい! なんだか小さいですね。
ザ・カシマダ「普通のお店より一回り小さい感じですね」
Honolulu Coffee Company
Kona Blend of the Day $2.75
■にが味/弱
■酸味/強
■飲みやすい。ごくごく飲める
■レモンの香り
■後からすっきり
ううむ、レモンの香りという表現がどうもひっかかりますけど。
ザ・カシマダ「ごめんなさい。無視してください」
つづいて、ハイアットにやってきました。
ザ・カシマダ「ホノルルコーヒーにいた人が立ち上げたそうですよ」
ハイアットの中の、滝の近くにあります。
ザ・カシマダ「ホノルルコーヒーと同じで小さいサイズです」
KAI Coffee
Kai Blend of the Day $2.75
■にが味と酸味のバランスがとれている
■香りはそれほどでもない
■が、口にいれるとレモンほどすっぱくないが酸味を感じる
ザ・カシマダ「ドリップコーヒーというメニューがありました。
入れたてを飲みたい人はそれをオーダーすることができます」
値段は高いわけですか?
ザ・カシマダ「ちょっと高くなりますね」
ザ・カシマダ「現時点では、アイランドビンテージが一番好きかなあ」
まだ3軒しか行ってないですよ。
つづいて、ゴリラです。
ザ・カシマダ「あ、ここって、韓国の俳優さんがオーナーのお店ですよね?」
よくご存知ですね。ヨンさまでしたっけ?
GORILLA
House Brew $2.25
■にが味/強
■酸味/強
■香りはそれほどでもない
■後から苦みがくる
■とろっとした感じ
シェラトン・ワイキキのエントランスにあるお店です。
ザ・カシマダ「このお店もアメリカでは名前の知れたチェーン店なんですよね?」
そう聞いてますけど。
大きさがかなり戻ってきています。
ザ・カシマダ「ホノルルコーヒーのと大きさを比べてみましょう」
※左が上から7枚目の写真に登場したホノルルコーヒーのカップです。
Peet’s Coffee & Tea
Coffee on the Day $2.60
■にが味というより渋い
■酸味/弱
■コゲた感じ
■個人的には好きじゃない味
おお、評価が低いですね。
ザ・カシマダ「個人的な意見ですけどね」
そして、スターバックスへやってきました。
ザ・カシマダ「これもホノルルコーヒーのと大きさを比べてみましょう」
※右が上から7枚目の写真に登場したホノルルコーヒーのカップです。
STARBUCKS COFFEE
Freshly Brewed Coffee $2.15
■にが味/やや強
■酸味/弱
■苦みが強く、酸味はあんまり感じない
■飲みやすいが、これといった特徴がない
へなしゅんは好きなんですけど。
ザ・カシマダ「そうですか……」
そ、そうですか……
最後は、ヒルトンの近くまでやってきました。
ヒルトンにもスターバックスはあるんですけど、せっかくなので…
キモビーンコーヒーです。
KiMO BEAN COFFEE
House Blend $2.25
■にが味/やや強
■酸味/弱
■飲みやすい
おお、めっちゃ簡単なコメントですね。
一番お気に入りのコーヒーはどこでしょう?
ザ・カシマダ「アイランドビンテージかなあ…」
というわけで、お気に入りのお店を教えていただきました。
ザ・カシマダ
1 Island Vintage Coffee
2 Honolulu Coffee Company
ザ・カシマダの夫
1 Honolulu Coffee Company
2 Island Vintage Coffee
夫婦は似るってことでしょうか。
ついでに、
へなしゅん
1 STARBUCKS COFFEE
2 KiMO BEAN COFFEE
ううむ…
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