ハワイスクープ


重要なお知らせ
【2021年12月3日】
諸事情により一時休載いたします。

BOB’S BBQ/ボブズ・バーベキューへ行こう!

akemi_32「ハワイから帰って来た友人が、ヒバチチキンが美味しいと言っています。
説明を聞いても意味がわかりません。どんなものなのですか?」

おー! ヒバチチキン! へなしゅんも大好きです。
akemi_32 さんとやりとりさせていただいて、
ハワイから帰って来た友人さんが訪れたのは、
BOB’S BBQ だということがわかりました。ここです▼

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ちょっと遠いですが……

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Kuhio Ave から 42番の TheBus に乗って約40分。

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停留所の目の前に……

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BOB’S BBQ はあります。
ここの人気メニューが……

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ヒバチチキンです。

ちなみに、ヒバチというのは、火鉢という日本語からきているらしく、
日系移民がやってきてから生まれたローカルテイストの、
ソースべったりチキン料理のようです。

現在はあまり見かけなくなりましたが、
かつてはいろんなお店でヒバチチキンがあった、と、
ローカルの方に教えていただいたことがあります。

へえ × 34

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レギュラーサイズが $8.95
かつてはへなしゅんもレギュラーサイズをいただいていましたが、
最近は、スモールサイズで充分です。$6.95

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そうそう、BOB’S BBQ の営業時間は少し前から変わっています。
2016年3月現在は、毎日 06:00〜23:00 です。

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11:34 にはまだ席は空いていましたが……

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11:50 にはこんな感じ。
半分くらいはお持ち帰りのお客さんですが、
席もいっぱいになってしまいます。

人気のお店なんですね。

さてさて、ヒバチチキンです。

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Hibachi Chicken / mini / $6.95

甘辛のタレがべっとりかかっているチキンです。

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「テリヤキ」とは違っていて、酸っぱ辛い感じでしょうか。
上のメニュー一覧をご覧いただいたらわかりますが、
テリヤキというメニューは別にあります。
そちらも食べたことがありますが、まったく違う味付けになっています。

でもって、個人的にはヒバチのほうが好きです。

 

さてさて、ワイキキからやって来る際は、
バス停が目の前にあってめちゃくちゃ便利なのですが……

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帰りのバス停は、交差点の反対側にあります。
ちょっと遠いです。

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帰りのバス停から見るとこんな感じ。

 

ちなみに……

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ヒバチチキンのディナーサイズだとこんな量になります。
かなりいっぱいです。

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