ハワイスクープ

ラナイ島で食べたモーニング

かさんどら「この前、ラナイ島へ行かれてたみたいですね。
ラナイ島といえば、ちょっとゴージャスだと思います。
食事とかどうされたのですか?」

そんな個人的なこと聞かないでください!と思ったのですが、
確かに気になる話かもしれません。

ずばり答えますと、朝だけ贅沢してきました。
モーニングだけ、フォーシーズンズのテラスで!

では、そのゴージャスなブレックファストをご覧ください。
セキララなレポートです。

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依頼例4 ラナイシティって、どんなシティなの?
でも紹介させていただきましたが、
ラナイシティは小さな集落です。
その小さな集落の約半分をしめるのが、
フォーシーズンズ・リゾート・ラナイ、ロッジ・アット・コエレ
です。

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そこにあるホテルは、外も中も、
本当にここはハワイ?と思うくらい、とても静かです。

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中にあるテラスで、ブレックファストをいただきました。

ちなみに、テラスで遅めのブレックファストを食べ、
夜は早めに、ラナイシティのローカルなお店でいただきました。
1日2食です。

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席につくと、4種類のジャムが並んでいました。
以前は3種類でした。
ラナイ島のオーナーが代わって、
いろいろマイナーチェンジしたみたいです。

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■Peach Cobbler Pancakes
Sugar Crumble
Honey Butter

$17.00

パンケーキです。
厚みのあるパンケーキが2枚重なっていました。
こんなに美味いパンケーキを食べたことがないぞってくらい美味かったです。

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■Breakfast Skillet
Two Eggs (Any Style)
Big Island Portuguese Sausage
Breakfast Potatoes
Country Style Ham

$22.00

いわゆる定番のブレックファストメニューですね。
タマゴの焼き方は選べます。
写真はサニーサイドアップ(目玉焼き)です。
ポテトの中にアスパラが入っているのが嬉しい!

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■Traditional Eggs Benedict
Canadian Bacon
House Made
Hollandaise

$23.00

エッグベネディクトです。
マフィンの上に柔らかいハムとゆで卵がのっかっています。
一緒に添えてあるのは温野菜。
火の通ったトマトやタマネギがおいしい。

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■Lana`i Loco Moco
Two Eggs (Any Style) Over Pork Fried Rice
Portuguese Sausage
House Made Mushroom Gravy

$26.00

ラナイスタイルのロコモコやそうです。
それだけで充分おいしそうなフライドライスの上に、
柔らかいハンバーグパティと、目玉焼きが乗っかっています。
ポルチュギーズソーデージまでついてるのが嬉しいです。

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■Crispy Belgian Waffle
Caramelized Bananas
Orange Syrup
Macadamia Nuts

$18.00

ワッフルです。
ベリー系のフルーツがいっぱいのっかっています。
とっても美味しい。
最高でした。

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■Rice Congee
chiken or plain fried egg

$22.00

初日のことでした。
いわゆる普通の定番ブレックファストメニューをオーダーしたら、
これが出てきました。

へなしゅんの英語が伝わらなくて、
こんなものになってしまいました。
が!
これはこれで美味しかったのでありました。
さすが、フォーシーズンズ!

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