ハワイスクープ

So Gong Dong/ソゴンドンで水豆腐

ハムエッグ「純豆腐の有名なお店へ行ったらなくなっていました。
もう閉店してしまったんでしょうか?」

どこのお店のことかとハムエッグさんとやりとりしました。
その結果、このお店のことだとわかりました▼

So Gong Dong/ソゴンドン

へなしゅんが知ってるだけで4回は住所が変わっています。
現在は、アラモアナセンターの北、Keeaumoku St にあります。

でもって、現在も、毎日朝から晩まで営業してます。

さてさて、ハムエッグさんからの問い合わせでは「純豆腐」とありましたが、
ソゴンドンのメニューには「水豆腐」と書いてあります。
スンドゥブという読み方に、漢字を当てたらこうなったような気がします。

純豆腐と書くのが正しいのかもしれませんが、
このページでは、ソゴンドンのメニューに添って記させていただきます。

オーダーすると、ご飯と小鉢が配られます。
タマゴは生卵です。
水豆腐スープを2つオーダーしているので2つ並んでいますが、
1人前だとひとつです。

Soft Tofu Soup/水豆腐スープ えのき $8.99

初めて食べると辛くてしょうがないですが、
食べ慣れると、どんどん平気になるみたいです。

生卵を浮かべていただきました。
運ばれて来た時は、ぐつぐつと沸騰していますが、
生卵を落としたら少し冷める感じ。

Soft Tofu Soup/水豆腐スープ オリジナル $8.99

こちらはオリジナルバージョンです。
ビーフ&ポークが入っています。

辛いけど、具によって味の違いが出てきます。
へなしゅんはえのきが大好きでございます。

Haemui Pa Jun/海鮮とネギの韓国風お好み焼き $14.55

水豆腐が有名ですが、通常の韓国料理のメニューもいっぱいあります。
いわゆるチヂミです。

美味しかったです。

 

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