新しいボスと一緒に、チャイナタウンへ行くことになりました。
ローカル向けにオープンしている、
チケットショップを視察に行くというのです。
せっかくなので、レアレアトロリーに乗っていきました。
※ダウンタウンへ向かうのは、オレンジ色のダウンタウンラインです。
H.I.S.のお店は、ダウンタウンのど真ん中、
Bishop St沿いにあります。
(下記MAP参照ください)
スタッフはみな日本語が話せます。
何かあったら相談に駆け込んでくださってもかまいません。
視察の後、せっかくチャイナタウンへ来たから、
ということで飲茶を食べに行くことにしました。
で、レアレアトロリーの停留所の近くにある……
Mei Sum Dim Sum/美心點心
にやってきました。
08:00〜21:00
昼前やったのですが、満席でした。
へなしゅんがエビが苦手なこともあり、
ちょっと偏った飲茶になりましたが、なかなか美味しかったです。
ここで、香港通の新しいボスが中国の飲茶の礼儀を教えてくれました。
※お茶を注ぐ場合、ほかの人のお茶を注いでから最後に自分のを注ぐ。
※お茶を注がれたら、人さし指と中指を曲げ軽くテーブルをたたく。
えー! ほんまですか!
知らんかった。
と、ごちそうさまをしようと思ったら、新しいボスはもっと食べると言います。
へなしゅんは少食なので、もういらんかったのですが。
で……
カタ焼きそばをいただくことにしました。
ここならこれは美味いはず、と。
ほんまですか?
果たして!
Stir Fried Noodle with Shredded Pork $8.95
美味かった!
次回からこれオーダーします。
っていうか、上海通の新しいボスもここのは美味いと言ってました。
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