マウイ島ジャージー・マイク・サブでサンドイッチ！

・マウイ島ハレアカラで朝日を見るには予約が必要！
のレポートをくださったまゆの旦那さんに、
マウイ島で他に新情報ありませんか？
とお伺いしたら、サンドイッチ店の話を聞かせていただきました。
へなしゅんもここはまだ食べたことがありません。
では、どうぞ。

まゆの旦那「マウイで見かけたジャージー・マイク・サブご紹介します。
へなしゅんはご存知ですか？」
いや、知りません。
まゆの旦那「初めて見るお店だったので気になって、
滞在中行きたい、と思ってたのですがクリスマス期間はCloseで、なかなか行けず、
最終日、カフルイ空港に戻る途中、
マウイの郡町所在地ワイルクのショッピングモール店に行くことができました」
※場所は下記に表示してます。

サブウェイみたいなサンドイッチチェーンですか？
まゆの旦那「はい。そうです。
少し調べると、店名通りで
1956年にニュージャージー州でスタートしています。
1975年に前オーナーから当時バイトだった高校生(17)がこの店を購入して起業。
その後、全米チェーン展開しハワイ上陸は2017年です」

高校生で起業！　すごい！
まゆの旦那「オアフのハワイカイが1号店で、
そのあとカハラ、ミリラニ、カポレイ、
マウイにはこことカフルイの２店のようです」
オアフ島にもあるんすか！
知りませんでした。

まゆの旦那「さて、サンドイッチです。
新鮮な食材を使い、全ての肉は店内でスライスするのが売りです」
店内でスライス！　すごいですな。
オーダーの仕方は、サブウェイとかと同じですか？

まゆの旦那「まずサイズを指定します。
ミニ、レギュラー、ビッグの3種、パンの種類（ホワイト、ブラウン）を選び、
好きな具材を入れていきます。
まあ、似たような感じですね」
でも、大きさのランクが3つありますね。

まゆの旦那「今回オーダーしたのは…」

#10　Tuna Fish　ツナ・フィッシュ　＄10.55

まゆの旦那「ツナにレタス、
みじん切りのセロリや、スライストマトに玉ねぎ。
ビネガーとオリーブオイルにマヨネーズ、コショウで味を調えた感じ。
よくある感じの冷たいサンドイッチでしたがとても美味しかったです」
この大きさで$10.55ですか。これはいいですな。

#16　Jersey Mike’s Famous Philly Cheese Steak / Chicken
ジャージーマイクス・フェイマスフィリー・チーズステーキ（チキン）　$10.95

まゆの旦那「お肉はチキンとビーフから選べます。これはチキンです」

#17　Jersey Mike’s Famous Philly Cheese Steak / Beef
ジャージーマイクス・フェイマスフィリー・チーズステーキ（ビーフ）　$10.95

まゆの旦那「オーダー受けてからスライスするお肉がふわっと柔らかく、
そこに玉ねぎとピーマンのグリルにとろけるチーズが絡まっていて、
熱々でとっても美味しかったです！」
チキンとビーフ、どっちが美味しかったんですか？
まゆの旦那「ビーフもチキンもどちらも美味しかったですよ。
チキン好きの私はチキン、
ビーフをオーダーした娘はビーフがお気に入りでした」
食べてみたいなあ。
オアフ島にもあるんですね。行ってみます。