ミッシェルズといえば、カピオラニ公園の海岸線にあるフレンチレストランです。ワイキキの中心地からは少し離れていて、レストランの窓からホテル群を眺めることができるという立地です。そのミッシェルズが毎週第一日曜日にサンデーブランチを始めたそうです。LeaLea隊員の「そしてあや」がレポートに行ってきてくれました。
そしてあや「ミッシェルズは、ローカル御用達の人気フレンチレストランだそうです。カピオラニ公園の海岸線にあるコロニーサーフホテルの1階にあります」
そしてあや「お店に入ってびっくり。大きく開け放たれた窓の外は海。青い海。よく晴れた日曜日の午前中、波打ち際のレストランでサンデーブランチなんて、お姫様みたいです」
おお、お姫様ですか!
そしてあや「気分だけです」
そしてあや「貧乏性だからか、サンデーブランチ=ビュッフェと思っていましたが、用意されたブランチメニューからオーダーし、お料理がテーブルまで運ばれてくるというスタイルでした。こっそりお姫様気分で、お料理を待ちました、おほほ」
わかるような、わからんような。もう少し細かく教えてください。
そしてあや「前菜は3種類から選びます。メインは4種類、デザートは2種類。4人で行ってきたのでとにかくいろいろ食べてきました」
そしてあや「一品目は自家製ヨーグルトとハニー。フレッシュベリーも数種類添えられていました。彩りも良くて、写真も映えます」
いきなり美味しそうですね。
そしてあや「クロワッサンもあります」
美味しそうですね。ここから、前菜、メイン、デザート、と続くんですね。
◼︎APPETIZER
スモークサーモン
そしてあや「スコットランド産スモークサーモン。ツヤツヤでキレイでした。スモークだけど瑞々しくて美味しかったです。添えられたペッパーの塩味と辛味酸味も絶妙で美味。ジャーマンポテトパンケーキと合ってました」
トマトのガスパチョ
そしてあや「優しいトマトの味。少し薄口に感じましたが美味しかったです。ロブスターがゴロンと入っていました」
美味そうやけど、へなしゅんは甲殻類が苦手なので食べられません(涙
シーフードクレープ
そしてあや「わたしはシーフードに食べれないものが入っていたので、食べませんでした。ごめんなさい」
同じく、へなしゅんも食べられなさそう(涙
◼︎MAIN
エッグベネディクト
そしてあや「黒豚のハムの風味が濃くて、おいしかったです。半熟卵とハムとソースが絶妙マッチング。アスパラガス一本一本にベーコンを巻くっていうのが、ミッシェルズだな~高級店だな~と変なところで感心しました」
美味そうですな。
フィッシュのグリル
そしてあや「おいしかったです。以上です。あんまりよく覚えてないです」
コメントも入れれませんな。
リブアイのグリルステーキ
そしてあや「これは、ジューシー肉汁たっぷり!ホースラディッシュの辛味がピリッと利いて、朝からステーキってイイ!と思いました。付け合わせの野菜も新鮮調理!美味しかったです」
朝からステーキっていいですか!はっはーん!めっちゃ食べますね!
そしてあや「いいじゃないですか!」
フレンチトースト
そしてあや「ココナッツカスタードがハウピアみたいな感じで、スィーツ好きには堪らない味なんだと思いましたが、私は甘党ではないので….。ベーコンのしょっぱさと、ココナツカスタードやシロップの甘さのコンビネーションが絶妙。」
絶妙がいっぱいですな。よっぽど感動したってことでしょう。これ、食べてみたい!
◼︎DESSERT
マンゴーとココナッツのシャーベット
そしてあや「マンゴーのシャーベット&ソースが、まるでマンゴーそのまま食べてるみたいに濃厚で美味しかったです」
ナッツとピーチのコブラ
そしてあや「温かいデザート。甘党の方は是非どうぞ。シナモンジェラートととても合っていました。以上報告です」
良かったですな。美味かったんや。羨ましい。
そしてあや「美味しかったですよ。あ、月に一度の開催なので、来月はもう違うメニューだと思います」
そしてあや「ミッシェルズのサンデーブランチは、毎月第一日曜日。月に一度のお楽しみです。まだスタートしたばかりですが、常連のローカルたちで、テーブルはいっぱいでした」
おお、人気なんすね。
そしてあや「この日のミッシェルズには、もう一つサプライズがありました。目の前のビーチにハワイアンモンクシールが転がっていたのです」
すんごい近くですやん。
そしてあや「ビーチの波打ち際で横になって朝寝している様子でした」
<取材日:2019年10月6日>
Michel's at the Colony Surf
(ミッシェルズ・アット・ザ・コロニー・サーフ)
- 住所2895 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
- 電話番号(808) 923-6552
- 営業時間17:30〜21:00
※金土は21:30まで
※毎月第一日曜日はサンデーブランチ10:00〜13:00 - 定休日無休
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