勝手にハワイ食文化レポ3／ポケについて
どうもどうも、へなしゅんです。勝手にハワイ食文化レポ3回目です。 ・1回目／フライドライス＋ポルチュギーズソーセージ ・2回目／ロコモコはハワイ島ヒロ生まれ 今回は、ハワイのローカルフードと言われているPokeについて。 ※以下に登場する写真にはいつ撮った写真か日付を入れてます。 ※ご紹介するのは現在営業中のお店ばかり...
マノアの最高のポケ屋さんに TheBus で行きたいのですが！ Off The Hook Poke Market そ...
正月に2回も紹介させていただいたお店、Off The Hook Poke Market へ行った記事2つ。 ・マノアで最高のポケを食べました。Off The Hook Poke Market ・マノアで最高のポケを食べましたの続き。Off The Hook Poke Market その2 これらをご覧になられたご夫婦か...
マノアで最高のポケを食べましたの続き。Off The Hook Poke Market その2
正月早々掲載させていただいた記事▼ ・マノアで最高のポケを食べました。Off The Hook Poke Market を見たハーフの男くりふさん（別名愛日くりふ）から連絡が入りました。 愛日くりふ「そんないいお店なんですか？食べてみたいです」 もっと詳しく知りたいことがいっぱいあったので、再び食べに行くことにしました...
ポケに入れるリムを買いに行こう。
やっこ「アヒポケが大好きです。アヒポケの本をハワイで買って読んでいたら、ポケにいれるリムはいろいろな種類があることを知りました。いろいろな種類のリムを買いたいのですが、どこで売ってますか？」 できれば乾燥リムが買いたいと書かれていました。へなしゅんはポケは大好きですが、材料を買って作ったことはありません。どこで買えばえ...
REDFISHというポケのお店がSALTに出来ています。
去年（2019年）の12月のことになるのですが、カカアコのSALTにレッドフィッシュというポケのお店がオープンしました。 確かオープンの前日やったと思います。メディア関係の人が呼ばれて…. ちょっとした、お店の紹介みたいなものが行われました。このお店は、Foodland が出してるお店なんやそうです。 コー...
マノアで最高のポケを食べました。Off The Hook Poke Market
ポケマスター「へなしゅんさんが出した本には、マノアのポケのお店のことは載っていませんでした。あの店のことはご存知やったんでしょうか？」 という、ちょっとお叱りのようなメールをいただきました。それは、Off The Hook Poke Market のことですね。実はそのお店が出来た時から気にはなっておりました。が、クル...
アラモアナセンターのタニオカ。オープン当日／TANIOKA’S SEAFOODS
ちょうど前日、アラモアナセンターに「TANIOKA’S SEAFOODS」ができる！という情報が入り、へなしゅんは調査に出かけました。そしてなんと、オープン前に親しい人たちを呼んでオープニングパーティーみたいなことをやるのに立ち会うことができました。嬉しい。 その様子はこちら▼ ・タニオカがアラモアナセンターに出現／T...
タニオカがアラモアナセンターに出現／TANIOKA’S SEAFOODS
アラモアナセンターに、へなしゅんが大好きなポケのお店「TANIOKA’S SEAFOODS」ができる！という情報が入りました。 アラモアナセンター2階のジャンバジュースの近くだと言います。 2階のジャンバジュースといえば、LeaLeaトロリーのアラモアナセンター停留所の近くです。さっそく行ってきました。 と、ジャンバジ...
ローカル日系人のポケボウル！ タムラリカーショップ！
ハワイ前線に復帰したら、とにかく美味いポケを食いたくなってきました。 で、やってきたのはタムラリカーショップ！ 前回の記事で取り上げたのは2015年のことやからかなり昔です▼ ・タムラリカーショップのポケボウル マグロブラザーズ▼に続いて、タムラリカーショップも行くことにしました。 ・新しいマグロブラザーズ・ワイキキ店...
かなりお得な感じのポケ丼を食べることができる！ マグロスポット
昼間っからポケ丼が食べたくなりました。マグロスポットに行きましょう！ アロハ3104ショージ「あ、そこ行ったことない」 プリリン「どこにあるの？」 行ったことがないという2人を連れて、ワイキキ・ショッピング・プラザから、クヒオ通りをダイヤモンドヘッドに向かって歩いていきました。約10分。ステーキハウスハイズの向かい、ピ...